A propos
A propos...Article de Juillet 2020Hello, je me suis dit que ça serait sympa d’expliquer pourquoi j’ai fait le compte Insta et le site « greeneelife » !Pour celles.ceux qui ne…
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Aujourd'hui, j'aimerais vous parler de mode éthique, vegan & écolo! Mais aussi des raisons principales d'éviter la fast-fashion et ses dérives ????Pourquoi se pencher vers une mode durable (slow fashion) &…
Aujourd'hui, je vais vous parler d’une de mes découvertes du moment : les micro-pousses potagères ! Vous connaissez ?D'abord, c'est quoi des micro-pousses? En quoi est-ce différent des graines germées? Les micro-pousses sont…
Aujourd’hui je vous propose une recette de pain sans glutenet lowfodmap à partir de farine de teff ???? (Que le pain peut manquer quand on doit éviter la plupart des farines classiques ☹ )Alors,…
Aujourd’hui je te propose ma recette du seitan maison.Sais-tu que le seitan est une fabuleuse source protéines végétales ?Il contient 75 grammes de protéines pour 100 grammes (yep t’as bien lu) et…
Aujourd'hui, je vous partage une nouvelle découverte végétale (et des recettes) :Les Nouveaux fermiers, des similis vegan françaises et à la démarche écolo! Jusqu'à présent, pour avoir des simili "réalistes"…
Aujourd'hui, je vous partage 3 Buddha bowls rapides à concocter, protéinés & équilibrés!Le printanier : Boulettes de tofu & pois-chiches croquantsBoulettes maisons de tofuPois-chiches grillés au paprikaSaladeTomates cerises confites (en…
Aujourd'hui je vous propose une recette de petits muffins végétaliens au chocolat à la farine de châtaigne et à la poudre d'amande, légers, sans gluten et gourmands.Sans sucre et sans…
Aujourd'hui je vous propose ma recette de banana-bread, healthy, vegan et sans gluten !Il vous faudra :90 grammes de farines de sarrasin + 90 grammes de quinoa ou 180 grammes de…
Aujourd'hui, je vais vous parler de trois découvertes véganes à Montpellier. Tout d'abord mon coup de cœur depuis longtemps... Joy Healthy Food, rue de Estelle.Il s'agit d'un restaurant végétarien aux nombreuses options…