Liste de courses végé / vegan pour débuter
Aujourd’hui je vous propose une liste de courses pour bien commencer à cuisiner (plus) végétal ! Je ne dis pas qu’il s’agit de la liste de course veggie / vegan…
Les micro-pousses potagères, comment ça fonctionne?
Aujourd'hui, je vais vous parler d’une de mes découvertes du moment : les micro-pousses potagères ! Vous connaissez ?D'abord, c'est quoi des micro-pousses? En quoi est-ce différent des graines germées? Les micro-pousses sont…
Ma recette de seitan maison (excellente source de protéines végétales)
Aujourd’hui je te propose ma recette du seitan maison.Sais-tu que le seitan est une fabuleuse source protéines végétales ?Il contient 75 grammes de protéines pour 100 grammes (yep t’as bien lu) et…
3 Buddha bowls (et leurs sauces) : repas rapides, healthy et vegan !
Aujourd'hui, je vous partage 3 Buddha bowls rapides à concocter, protéinés & équilibrés!Le printanier : Boulettes de tofu & pois-chiches croquantsBoulettes maisons de tofuPois-chiches grillés au paprikaSaladeTomates cerises confites (en…
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Mes accessoires Zéro-déchets dans la cuisine !
Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter mes accessoires "Zéro-déchets" dans la cuisine!En effet, les déchets ménagers sont estimés à 513 kg par habitant en France soit 1 tonne de déchets par seconde et environ 30 millions de tonnes…
