Ma recette de seitan maison (excellente source de protéines végétales)

Aujourd’hui je te propose ma recette du seitan maison.Sais-tu que le seitan est une fabuleuse source protéines végétales ?Il contient 75 grammes de protéines pour 100 grammes (yep t’as bien lu) et…

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3 Buddha bowls (et leurs sauces) : repas rapides, healthy et vegan !

Aujourd'hui, je vous partage 3 Buddha bowls rapides à concocter, protéinés & équilibrés!Le printanier : Boulettes de tofu & pois-chiches croquantsBoulettes maisons de tofuPois-chiches grillés au paprikaSaladeTomates cerises confites (en…

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Mes accessoires Zéro-déchets dans la cuisine !

Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter mes accessoires "Zéro-déchets" dans la cuisine!En effet, les déchets ménagers sont estimés à 513 kg par habitant en France soit 1 tonne de déchets par seconde et environ 30 millions de tonnes…

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Ma recette de banana-bread : un en-cas sain, vegan & sans gluten !

Aujourd'hui je vous propose ma recette de banana-bread, healthy, vegan et sans gluten !Il vous faudra :90 grammes de farines de sarrasin + 90 grammes de quinoa ou 180 grammes de…

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Les graines germées, un super aliment zéro-déchet!

Aujourd'hui j'aimerais vous parler des graines germées.Ce sont des super-aliments pour votre corps que vous pouvez faire pousser chez vous sans produire de déchets.Pourquoi consommer des graines germées?La graine qui germe pour devenir…

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