Le Podcast Bien-être : Infusions & Réflexions
Un podcast est né ! Bonjour, depuis quelques mois, l’activité du blog est en pause. Pourquoi cela ? Car j’ai de multiples projets et activités en parallèle de mon travail
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Où manger vegan à Amsterdam?
Aujourd’hui, je vous propose quelques adresses sympathiques que j’ai testé lorsque j’ai passé quelques jours à Amsterdam en juillet !
N’hésitez pas à partager également vos tips en commentaire !
Cet article fait suite, et vient compléter la vidéo (« Reel ») Instagram du même intitulée 
Imaginons que nous avons dévoré tout cela en une journée, pourquoi pas si l’on a un grand appétit ce jour-là !
Pour le petit déj’ commençons par MR. STACKS (TEA&PANCAKES) !
Les meilleurs pancakes ever 
je voudrais pouvoir les déguster chaque dimanche matin ! Ils sont si délicieux, moelleux, beaux et gourmands !
Je ne pouvais pas passer à côté de cette fabuleuse adresse proposant que des spécialités vegan, avec possibilité de demander sans gluten 
(merci à ma belle-sœur pour cette découverte 
)
Vous pouvez y petit-déjeuner salé ou sucré ! Par exemple, nous avons testé chacun une option : Le style petit-déjeuner anglais : haricots tomates, saucisses & bacon végétaliens, champignons et pancakes salés 
Et pour ma part, plutôt d’humeur sucrée le matin, j’ai opté pour la tour de pancakes façon cinnamon rolls : le bon goût de la cannelle, une crème végétale douce et sucrée délicieuse & des fruits pour la note d’acidité et la couleur
A midi, on mange sur le pouce mais on se régale ? Laissez-moi vous présenter Le Vegan Junk Food Bar !
L’illustration est une capture d’écran car j’ai filmé pour le Réel et ma Story mais j’en ai oublié de photographier 🙈 pour plus de visuels n’hésitez pas à consulter leur site ou leur Instagram !
Si j’ai une chose à dire : ILS ONT DES BURGERS ROSES 😍 Malheureusement pas d’options sans gluten pour les burgers, mais j’ai opté pour un plat de frittes, sauces, vromage (fromage végétal), et aiguillettes vegan (type « poulet »)
On a accompagné notre junkfood d’une pointe d’healthy avec un kombucha à la fraise 😋
Je ne peux que vous recommander d’y déjeuner, le prix est un peu élevé mais la qualité est présente ! On se régale à la fois les yeux et les papilles 😉
Pour le goûter ? On va chez BAKING LAB !
En réalité il s’agissait de notre premier petit déjeuner à Amsterdam 😉
Baking Lab, c’est une boulangerie – pâtisserie végétarienne & vegan-friendly avec une petite terrasse très agréable pour déguster son flat white au lait végétal 😊
Les cafés sont très bons et les croissants ont l’air délicieux 🙈 malheureusement il n’y en avait pas de végétalien ce jour-ci, à la place j’ai opté pour un carrot cake bien moelleux ! Le bon équilibre entre le goût de subtile de la carotte, la sensation sucrée et les noix concassées 😊
Au diner, le foodtour vous propose deux options !
Tout d’abord, de la légèreté, de la simplicité, un repas complet et sans prise de tête au bar à salade : SLA
On peut confectionner sa salade, son buddha bowl ou son wrap avec les ingrédients de son choix ou choisir une des recettes proposées. Il y a un large panel de plat vegan et végétariens 😊
Bon plan pour manger sain, rapidement et à petit prix 😊
Mais si vous souhaitez vous faire plaisir avec un restaurant gastronomique à la vue panoramique sur Amsterdam : Le 360 Lookout en haut de la A’DAM Tower !
Car l’on a parfois peine à trouver de la restauration gastronomique végétale, sachez que si vous en avez l’occasion et l’opportunité vous pouvez manger végétalien ou végétarien à la A’DAM Tower. Il vous le faut préciser au moment de votre réservation par contre pour être certain.e 😊 Je pense qu’il y a quasiment une ou plusieurs options végétariennes à chaque fois mais pour manger végétalien je vous conseille de le préciser en amont 😊
La vue était superbe et… Le restaurant tourne ! Une véritable vue à 360 degrés 😉
Les plats sont très bien présentés, très beaux mais aussi très bons ! Enfin des plats végétaux dans un grand restaurant, très travaillés et gourmands à la fois !
Petit bémol à nuancer : Nous avons été plusieurs à avoir des petits soucis gastriques la nuit ou le lendemain, hasard ou pas je ne pourrais pas vous le dire 🤷♀️ Personnellement je le savais à l’avance puisque je n’avais pas demandé sans gluten à l’avance ni préciser ma pléthore d’intolérances donc forcément avec ma colopathie je savais que j’allais payé le prix de ce repas à retardement 🤣 Nous avons soupçonné une sauce au basilic que nous avons tou.te.s eu en dénominateur commun. S’agissant d’un restaurant gastronomique à la très bonne réputation, il peut s’agir d’un simple hasard, d’une accumulation d’excès alimentaires de notre part durant les vacances, ou d’un coup de froid (Amsterdam est sa météo estivale🤣) … Allez savoir ! Mais je préférais le notifier tout de même 😊
Voilà pour se petit foodtour à Amsterdam que j’aimerais avoir l’occasion de compléter un de ces jours !
Alors quelle découverte vous fait le plus envie ? 😊
Aujourd’hui, je vous propose quelques adresses sympathiques que j’ai testé lorsque j’ai passé quelques jours à Amsterdam en juillet !
N’hésitez pas à partager également vos tips en commentaire !
Cet article fait suite, et vient compléter la vidéo (« Reel ») Instagram du même intitulée
Imaginons que nous avons dévoré tout cela en une journée, pourquoi pas si l’on a un grand appétit ce jour-là !
Pour le petit déj’ commençons par MR. STACKS (TEA&PANCAKES) !
Les meilleurs pancakes ever 😍 je voudrais pouvoir les déguster chaque dimanche matin ! Ils sont si délicieux, moelleux, beaux et gourmands !
Je ne pouvais pas passer à côté de cette fabuleuse adresse proposant que des spécialités vegan, avec possibilité de demander sans gluten 😉 (merci à ma belle-sœur pour cette découverte 🥰)
Vous pouvez y petit-déjeuner salé ou sucré ! Par exemple, nous avons testé chacun une option : Le style petit-déjeuner anglais : haricots tomates, saucisses & bacon végétaliens, champignons et pancakes salés 😋 Et pour ma part, plutôt d’humeur sucrée le matin, j’ai opté pour la tour de pancakes façon cinnamon rolls : le bon goût de la cannelle, une crème végétale douce et sucrée délicieuse & des fruits pour la note d’acidité et la couleur 😋
A midi, on mange sur le pouce mais on se régale ? Laissez-moi vous présenter Le Vegan Junk Food Bar !
L’illustration est une capture d’écran car j’ai filmé pour le Réel et ma Story mais j’en ai oublié de photographier 🙈 pour plus de visuels n’hésitez pas à consulter leur site ou leur Instagram !
Si j’ai une chose à dire : ILS ONT DES BURGERS ROSES 😍 Malheureusement pas d’options sans gluten pour les burgers, mais j’ai opté pour un plat de frittes, sauces, vromage (fromage végétal), et aiguillettes vegan (type « poulet »)
On a accompagné notre junkfood d’une pointe d’healthy avec un kombucha à la fraise 😋
Je ne peux que vous recommander d’y déjeuner, le prix est un peu élevé mais la qualité est présente ! On se régale à la fois les yeux et les papilles 😉
Pour le goûter ? On va chez BAKING LAB !
En réalité il s’agissait de notre premier petit déjeuner à Amsterdam 😉
Baking Lab, c’est une boulangerie – pâtisserie végétarienne & vegan-friendly avec une petite terrasse très agréable pour déguster son flat white au lait végétal 😊
Les cafés sont très bons et les croissants ont l’air délicieux 🙈 malheureusement il n’y en avait pas de végétalien ce jour-ci, à la place j’ai opté pour un carrot cake bien moelleux ! Le bon équilibre entre le goût de subtile de la carotte, la sensation sucrée et les noix concassées 😊
Au diner, le foodtour vous propose deux options !
Tout d’abord, de la légèreté, de la simplicité, un repas complet et sans prise de tête au bar à salade : SLA
On peut confectionner sa salade, son buddha bowl ou son wrap avec les ingrédients de son choix ou choisir une des recettes proposées. Il y a un large panel de plat vegan et végétariens 😊
Bon plan pour manger sain, rapidement et à petit prix 😊
Mais si vous souhaitez vous faire plaisir avec un restaurant gastronomique à la vue panoramique sur Amsterdam : Le 360 Lookout en haut de la A’DAM Tower !
Car l’on a parfois peine à trouver de la restauration gastronomique végétale, sachez que si vous en avez l’occasion et l’opportunité vous pouvez manger végétalien ou végétarien à la A’DAM Tower. Il vous le faut préciser au moment de votre réservation par contre pour être certain.e 😊 Je pense qu’il y a quasiment une ou plusieurs options végétariennes à chaque fois mais pour manger végétalien je vous conseille de le préciser en amont 😊
La vue était superbe et… Le restaurant tourne ! Une véritable vue à 360 degrés 😉
Les plats sont très bien présentés, très beaux mais aussi très bons ! Enfin des plats végétaux dans un grand restaurant, très travaillés et gourmands à la fois !
Petit bémol à nuancer : Nous avons été plusieurs à avoir des petits soucis gastriques la nuit ou le lendemain, hasard ou pas je ne pourrais pas vous le dire 🤷♀️ Personnellement je le savais à l’avance puisque je n’avais pas demandé sans gluten à l’avance ni préciser ma pléthore d’intolérances donc forcément avec ma colopathie je savais que j’allais payé le prix de ce repas à retardement 🤣 Nous avons soupçonné une sauce au basilic que nous avons tou.te.s eu en dénominateur commun. S’agissant d’un restaurant gastronomique à la très bonne réputation, il peut s’agir d’un simple hasard, d’une accumulation d’excès alimentaires de notre part durant les vacances, ou d’un coup de froid (Amsterdam est sa météo estivale🤣) … Allez savoir ! Mais je préférais le notifier tout de même 😊
Voilà pour se petit foodtour à Amsterdam que j’aimerais avoir l’occasion de compléter un de ces jours !
Alors quelle découverte vous fait le plus envie ? 😊
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Cet article a 4 commentaires
De très bonnes adresses 🙂 Merci 🤩
Avec plaisir ☺
Merci pour ce super article avec des supers adresses 😃
Avec plaisir 🥰